Prime Rib 750g

O Prime Rib Angus é um corte bovino nobre e suculento, conhecido como "costela de primeira". Extraído do começo do contrafilé, entre a 6ª e a 12ª costela, é valorizado pelo osso que intensifica o sabor e marmoreio da carne. Ideal para churrasco ou assado, destaca-se pela sua textura macia e sabor marcante. (Produto Congelado - Peso Médio: 0,750g. Obs: o peso deste produto pode variar entre 0,650g e 0,850g).