Steak Ancho 300g

O Steak de ancho Angus gourmet é um corte argentino suculento e marmorizado, ideal para churrasco ou grelha. Retirado do contra-filé entre a segunda e sexta vértebra, é sem ossos, com bifes de pelo menos 4 cm de espessura, conhecido por sua maciez. Pode ser preparado assado, grelhado ou combinado, em fogo alto, servido ao ponto para manter a suculência. (Produto Congelado - Peso Médio: 0,300g. Obs: o peso deste produto pode variar entre 0,280g e 0,320g).