Filé Mignon Wagyu 1,600 Kg
Código: 9000000765
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Descrição do produto
Com baixo teor de gordura e um sabor suave, o filé mignon wagyu é o mais macio dos cortes bovinos. Ideal para bifes altos como medalhões ou tournedos, pode também ser utilizado em picadinhos ou estrogonofes. Suculência, maciez e versatilidade são suas principais características.
(Produto Congelado - Peso médio 1,600 Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1,500 Kg e 1,700 Kg).
(Produto Congelado - Peso médio 1,600 Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1,500 Kg e 1,700 Kg).