O teor de gordura da costela é perfeito para um blend com a proporção exata de sabor e suculência, com um ponto de fusão mais alto que ajuda a manter o formato do hambúrguer sem perder a umidade. Para quem gosta de um hambúrguer extremamente saboroso, não existe escolha melhor! Tempere-o com sal e pimenta do reino logo antes de prepará-lo em uma panela de fundo grosso ou grelha, ambas bem quentes, sem óleo ou manteiga. Essa nova versão Flow Pack de 0,120g permite um preparo mais rápido e prático. (Produto Congelado - Peso Médio 0,120g | 1 unidade de 0,120g).