Lagarto dividido 1,100 Kg
Código: 9000011012
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Descrição do produto
Também carrega consigo o nome de Tatu, Tatu paulista ou posta branca. Este
corte, que também faz parte do grupo “Cortes da Roda”, possui fibras longas,
formato arredondado e alongado, baixo teor de gordura e cor mais clara. É a
proteína mais tradicional quando o preparo necessita de carne desfiada ou
para rechear; além destas possibilidades, pode também ser assado inteiro,
cozido em postas, utilizado em conservas de carne, entre outros.
Produto Congelado - Peso médio 1,100 Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1,0 Kg g e 1,200 Kg).
Produto Congelado - Peso médio 1,100 Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1,0 Kg g e 1,200 Kg).