O Ossobuco Wagyu é uma verdadeira iguaria, trazendo o melhor da carne de Wagyu em um corte nobre e suculento. Com seu sabor profundo e uma textura macia que desmancha na boca, o ossobuco é ideal para cozimentos lentos, como braises e ensopados, onde a gordura marmorizada do Wagyu derrete lentamente, deixando a carne ainda mais macia e saborosa. Perfeito para pratos sofisticados, ele eleva qualquer refeição a um nível de luxo e sabor incomparável.
Produto Congelado - Peso médio 1,000 Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 0,800g e 1,100 kg).