Petit Tender 0,650g

Extraído da capa da paleta, o petit tender é um corte macio e saboroso, com fibras curtas e sem gordura. Corte versátil e muito utilizado como substituto de outros cortes em preparos como bifes, iscas, picadinho, empanado e grelhados rápidos. Tem excelente custo x benefício quando comparado a cortes do traseiro como filé mignon e alcatra.

Produto Congelado - Peso médio 0,650 g. Obs: o peso deste produto pode variar entre 0,550 g e 0,750 g).