O Recorte de Iscas é o resultado de cortes Angus selecionados, conhecidos por sua maciez e suculência. Esta porção é ideal para pratos como picadinhos, strogonoff e outras preparações. (Produto Congelado - Peso Médio: 0,500g. Obs: o peso deste produto pode variar entre 0,450 a 0,550g).