O Super Box Filé Mignon é composto por uma caixa de 5 peças, contendo 1,700kg cada.
Super Box Filé Mignon, contém 8,500Kg ao todo.
Produto Congelado - Peso Médio: 1,700kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1,600kg e 1,800kg.
Descrição do Produto:
O filé mignon é conhecido por sua suculência e maciez incomparáveis, sendo o corte mais macio dos bovinos. Ideal para bifes altos como medalhões ou tournedos, além de ser ótimo em picadinhos, estrogonofes e fondue, um clássico do inverno.